Dýňová polévka
|
Ingredience
1 máslová dýňe
1 cibule
1 brambor
1 litr vývaru
smetanu podle potřeby
Postup přípravy
Osmahneme si cibulku na másle, přidáme na kostky nakrájenou dýni po chvilce přidáme jednu bramboru na kostky nakřájenou. Zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Polévku rozmixujeme a dochutíme soli nebo kořením podle chuti. Posypeme semínkama nebo krutony.