Rukolový salát s avokádem
|Ingredience
- 120 g rukoly
- 120 g natrhaných listů vašeho oblíbeného salátu
- 50 g řeřichy
- 2 avokáda, oloupaná, vypeckovaná a nakrájená na měsíčky
- hrst cherry rajčátek, přepůlených
- Na dresink
- 1 lžička dijonské hořčice
- 1 lžíce bílého vinného octa
- 3 lžíce olivového oleje
Postup přípravy
1 Nejprve udělejte dresink – všechny potřebné ingredience důkladně smíchejte a prošlehejte se lžičkou studené vody.
2 Všechno zelené, včetně avokáda, promíchejte v servírovací míse, pokapejte dresinkem a nakonec přidejte rajčátka – zůstanou čerstvá.