KUŘECÍ PALIČKY Z JEDNÉHO HRNCE
INGREDIENCE
- 300 g ryže
- 2 ks mrkve
- 1 ks cibule
- 8 ks kuřecích paliček
- 1 plechovka kukuřice
- 3 stroužky česneků
- 700 ml kuřecího vývaru
- sůl, pepř, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Mrkev, cibuli a česnek očistíme. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, česnek a cibuli nakrájíme na drobno. Krátce zpěníme na rozpáleném oleji na pánvi. Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme olejem. Nasypeme dlouhozrnnou rýži, mrkev, česnek a cibuli, kukuřici a důkladně promícháme. Osolíme a opepříme. Směs zalijeme horkou vodou nebo kuřecím vývarem, uložíme kuřecí nohy a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 45 minut zakryté alobalem. Cca v polovině pečení alobal odstraníme. Dobrou chuť!
