Kuřecí prsa v jogurtě
|jogurt bílý
- 3 polévkové lžíce moučka škrobová
- 3 stroužky česnek
- 600 g kuřecí prsa
PODLE CHUTI
- pepř černý mletý
- sůl
PODLE POTŘEBY
- strouhanka
- olej
Kuřecí prsa umyjte a očistěte.
Maso nakrájejte na nudličky, naklepejte, osolte a opepřete.
Česnek oloupejte a prolisujte.
Škrobovou moučku smíchejte s jogurtem a česnekem.
Do jogurtové směsi naložte maso a nechte jej 12 hodin odležet v chladu.
Maso vyberte z marinády, obalte ve strouhance.
Na rozpáleném oleji maso upečte.
Maso podávejte s čerstvou zeleninou.