ZAPÉKANA KUŘECÍ PRSA S PARMAZÁNOVOU KRUSTOU

INGREDIENCE

• 4 kskuřecí prsa,
• 4 ks šunka,
• 4 ks sýra
• 2 lžice parmazánu
• sůl, pepř, oregáno
• strouhanka
• česnek
• paprika mletá
• máslo

POSTUP PŘÍPRAVY

1. Každý plátek masa nadkrojíme podélně na polovinu, abychom dostali kapsičku.
2. Každou kapsičku naplníme šunkou a sýrem. Uzavřeme ji – můžeme si pomoci i párátkem. Osolíme, opepříme podle chuti.
3. Do misky si prolisujeme česnek, přidáme parmazán, strouhanku a červenou mletou papriku. Dobře promícháme a přidáme 3 lžíce rozpuštěného másla. Kuřecí prsa obalíme v parmazánové směsi a uložíme je do formy na pečení. Když se nám parmazánová směs ještě zvýšila, navrstvíme ji na vrch masíčka.
4. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 20 – 30 minut.

Dobrou chuť!