Autor: Zdenka

INGREDIENCE asi kilo žebírek, MARINÁDA: 200 ml černého piva, lžíce medu, 3 lžíce worcestru, 1 lžíce dijonské hořčice, 4 stroužky česneku, drcený kmín, sůl, pepř, uzená paprika, uzená

INGREDIENCE NA KORPUS 6vajec, 6 lžic cukru, 6 lžic pol.mouky, 4 lžíce čokoládového prášku, 4 lžíce kakaa, prášek do pečiva, vanilkový cukr, kelímek oleje, kelímek mléka, NA VANILKOVOU

INGREDIENCE 200 gramů kuřecích prsou, 200 gramů žampionů, 1 jarní cibulka 1 kapie, 2 stroužky česneku , olej, omáčka BBQ, worchesterová omáčka, solamyl POSTUP PŘÍPRAVY Maso si nakrájíme

INGREDIENCE 1 kg karotek, 40 g másla 1 lžíce olivového oleje, 5 stroužků česneku, oloupaných, 40 g krupicového cukru, 1 lžíce tmavého cukru, šťáva z 1 pomeranče hrst

INGREDIENCE 4 kuřecí prsíčka, šťáva z 1 citronu 1 lžička mleté uzené papriky sůl a mletý pepř olivový olej na pokapání 4 lžíce majonézy 1 stroužek česneku, prolisovaný