Ingredience 500 g hladkej múky 15 g droždia podľa potreby voda, soľ, olej Postup přípravy Z droždia a niekoľkých lyžíc vody pripravíme kvások. Vo vyhriatej mise zarobíme múku
Ingredience: Špagety (Linguine nebo jiné těstoviny)Čerstvý špenát 1-2 ksSušená rajčata naložená v oleji Cibule nebo šalotka Česnek 1-2 stroužek (Může být i více, záleží na chuti)Strouhaný parmezán (Gran Moravia, Grana Padano, aj.)Sůl, pepř, olivový
Ingredience 250 g těstovin penne či rotelle 250 g smetany 3 půlky kuřecích prs 1 ks citrónu rozkrájeného na půlky sušený česnek čerstvě namletý černý pepř asi 450 ml